창업경쟁력

왜 히노아지인가?

철저한 연구와 검증으로 완성된 
정통 일본라멘 브랜드 

히노아지는 수많은 테스트와 분석을 거쳐
라멘 본연의 깊은 맛과 안정적인 운영 시스템을 완성했습니다.


대한민국 대표 일본식 생라멘
수제 돈카츠 전문점


‘한 그릇의 진심’으로 고객의 하루를 바꾸는
 브랜드, 그 철학이 곧 경쟁력입니다.

히노아지의 차별화된 경쟁력

6가지
창업 경쟁력

50년 이상 운영 노하우
연매출 1,900억 규모 본사의
탄탄한 시스템과 안정된 브랜드력.
간편한 조리 시스템
누구나 빠르게 익힐 수 있는 구성과
효율적인 주방 동선으로 인건비 절감.
식자재 직영 생산
본사 직생산 시스템으로
좋은 재료를 합리적인 원가로 공급.
사계절 안정 매출
계절과 관계없이 수익이 안정되는
메뉴 구성으로 꾸준한 매출 유지.
경쟁 브랜드 적은 시장
경쟁이 적고 진입 장벽이 낮아
창업 초보도 빠르게 안착 가능.
높은 수익 구조
주 5일 영업만으로도 가능한
고효율·고수익 창업 구조.

'한 그릇에 담은 진심, 그 이상의 라멘.’ 


히노아지는 장인의 정성과 진심으로 완성된 
맛으로 ‘라멘, 그 이상의 가치’를 만듭니다.

히노아지의 차별화 포인트

정통화
프리미엄화
현대화

대한민국 대표 
건강하고 맛있는 일본라멘과 수제돈카츠

왜 히노아지인가?


철저한 연구와 검증으로 완성된 정통 일본라멘 브랜드 


히노아지는 수많은 테스트와 분석을 거쳐
 라멘 본연의 깊은 맛과 안정적인 운영 시스템을 완성했습니다. 



점주님들이 증명한 브랜드, 
히노아지


현장에서 이미 검증된 운영 방식과 히노아지 만의 차별화된 지원으로
점주님들의 수익성이 꾸준히 성장하고 있습니다. 

효율적인 인력 구성과 
본사직배송으로 가맹점 운영의 
안정성과 수익성을 보장합니다.

월수익
0%
식자재원가
0%
인건비
0%
임대료
0%
일반관리비
0%

[3無] 정책으로
합리적인 창업비용 제시

마진

본사와 점주가 함께 성장할 수 있도록
투명한 원가 구조를 유지합니다.

로열티

매출에 대한 로열티 부담 없이,
운영 수익을 점주에게 온전히 돌려드립니다.

광고선전비

별도의 광고비 없이도 브랜드 홍보를
본사가 직접 진행해드립니다.

[단위 : 만원/ VAT별도]

구 분 실평수 66㎡ 기준
(구 20py)
내 용 비 고
가맹비 500 가입비, 점포 선정 실사, 정보자료 제공의 대가 소멸성
교육비 200 매장 파견교육, 운영 매뉴얼, 조리 매뉴얼, 교육 및 실습 소멸성
계약이행 보증금 300 가맹 계약 약관을 이행하는 보증금 해지시 반환
가맹금 계 1,000
인테리어 내·외부 설계 및 시공에 따른 비용 | 평수에 따라 상이
(인테리어 : py당 250~300 | 점주님 직접 연결)
주방기기
주방집기
간판 및 사인물 홀·주방 내부 기물, 자재, 세팅 비용 | 평수에 따라 상이
(개설 : py당 100)
의탁자
합 계 py당 400 + @ 점포 임대비용 제외

※  외부공사, 철거공사, 가스공사, 덕트 외부 입상공사, 소방공사
      가구공사, Facade공사, 화장실 공사, 냉난방, 전기증설 등 비용 별도.
  ※  추가 구매 품목 : POS(필수), Kiosk(선택), DID(선택), 전자렌지, 

      전기밥솥, 파절기, 정수기, 되식대 등 별도 구매.
  ※  상기 금액은 예상 금액으로 점포 상태, 입점 형태, 소재지(지방) 등

      각종 점포 내·외부 환경에 따라 변동될 수 있습니다.

히노아지 인테리어 1
히노아지 인테리어 2
히노아지 인테리어 3
히노아지 인테리어 4
히노아지 인테리어 5
히노아지 인테리어 6
히노아지 인테리어 7
히노아지 인테리어 8
히노아지 인테리어 9
히노아지 인테리어 10

아이보리와 우드톤이 어우러진
정갈한 젠스타일
인테리어

아이보리 계열의 우드톤 메인컬러로 따뜻하고 아늑한 분위기를 연출하며,
젊고 캐주얼한 감성 속에서도 편안한 외식공간을 구현했습니다.


대한민국 대표 일본식 생라멘
수제 돈카츠 전문점 


‘한 그릇의 진심’으로 고객의 하루를 바꾸는 브랜드, 그 철학이 곧 경쟁력입니다.



히노아지의 차별화된 경쟁력

6가지
창업 경쟁력

50년 이상 운영 노하우

연매출 1,900억 규모 본사의
탄탄한 시스템과 안정된 브랜드력.

간편한 조리 시스템

누구나 빠르게 익힐 수 있는
메뉴 구성과 효율적인 주방 동선으로br>인건비 절감.

식자재 직영 생산

본사 직접 생산 시스템으로
좋은 재료를 합리적인 원가로 공급.

사계절 안정 매출

계절에 구애받지 않는 메뉴 구성으로
언제나 일정한 수익 구조 유지.

경쟁 브랜드 적은 시장

진입 장벽이 낮고 경쟁이 적은
일본식 생라멘·돈카츠 전문 카테고리.

높은 수익 구조

주 5일 영업으로도 충분한 매출을
내는 검증된 고효율 운영 시스템.

'한 그릇에 담은 진심, 그 이상의 라멘.’ 

히노아지는 장인의 정성과 진심으로 완성된 맛으로
‘라멘, 그 이상의 가치’를 만듭니다.

히노아지의 차별화 포인트

정통화 


일본 정통의 맛과 기술로 

완성된 한 그릇의 진심

프리미엄화 


일본 정통의 맛과 기술로 

완성된 한 그릇의 진심

현대화 


전통의 감성과 
현대적인 감각이 조화를 이루는 공간 



대한민국 대표 
건강하고 맛있는 일본라멘과 수제돈카츠



효율적인 인력 구성 본사 직배송으로 
가맹점 운영의 안정성과 수익성을 보장합니다.  

월수익
0%
식자재원가
0%
인건비
0%
임대료
0%
일반관리비
0%


[3無] 정책으로 
 합리적인 창업비용 제시 

마진

본사와 점주가 함께 성장할 수 있도록
투명한 원가 구조를 유지합니다.

로열티

매출에 대한 로열티 부담 없이,
운영 수익을 점주에게 온전히 돌려드립니다.

광고선전비

별도의 광고비 없이도 브랜드 홍보를
본사가 직접 진행해드립니다.

[단위: 만원 / VAT별도] 

[단위: 만원 / VAT별도]
구 분 실평수 66㎡ 기준
(구 20py)
내 용 비 고
가맹비 500 가입비, 점포 선정 실사, 정보자료 제공의 대가 소멸성
교육비 200 매장 파견교육, 운영 매뉴얼, 조리 매뉴얼, 교육 및 실습 소멸성
계약이행 보증금 300 가맹 계약 약관을 이행하는 보증금 해지시 반환
가맹금 계 1,000
인테리어 내·외부 설계 및 시공에 따른 비용 | 평수에 따라 상이
(인테리어 : py당 250~300 | 점주님 직접 연결)
주방기기
주방집기
간판 및 사인물 홀·주방 내부 기물, 자재, 세팅 비용 | 평수에 따라 상이
(개설 : py당 100)
의탁자
합 계 py당 400 + @ 점포 임대비용 제외

  ※  외부공사, 철거공사, 가스공사, 덕트 외부 입상공사, 소방공사, 가구공사, Facade공사, 화장실 공사, 냉난방, 전기증설 등 비용 별도.
  ※  추가 구매 품목 : POS(필수), Kiosk(선택), DID(선택), 전자렌지, 전기밥솥, 파절기, 정수기, 되식대 등 별도 구매.
  ※  상기 금액은 예상 금액으로 점포 상태, 입점 형태, 소재지(지방) 등 각종 점포 내·외부 환경에 따라 변동될 수 있습니다.
 



POINT 01

전문 인력 없이도 가능한 스마트 운영 시스템

히노아지는 키오스크·테이블오더, 원팩시스템, 물류시스템을 통해
누구나 손쉽게 매장을 운영할 수 있는 구조를 완성했습니다.

키오스크·테이블오더로 
인력 부담 끝,  
운영 효율은 Up, 주문 누락은 No
 

01. 고객은 빠르고 편리하게 주문하고

02. 점주는 인건비 절감과 효율적인 매장 운영 실현

03. 키오스크와 테이블오더로 주문·결제·배달까지 자동화

POINT 02

대표메뉴에 집중해 맛의 품질을 극대화하다

조리 표준화와 품질 관리로 전국 어디서나 동일한 맛을 제공하며,
고객 만족도를 지속적으로 높여갑니다.

대표 메뉴에 집중해  
똑같은 맛품질을 유지하다 

01. 핵심 메뉴 중심 운영

02. 표준화된 조리 레시피

03. 지속적인 품질 관리 시스템

POINT 03

전문 상권 분석 시스템을 통해
실제로 잘되는 입지를 제안합니다.

히노아지는 데이터 기반 상권 분석 솔루션을 통해
인구 밀도, 유동 인구, 경쟁 점포 등 주요 지표를 정밀하게 분석합니다.

감이 아닌 데이터로, 
가맹점주님의 상권을 설계하다.

01. 거주 인구부터 직장인 유입률까지 데이터로 검증된
     상권제안

02. 지역별 업종 매출 데이터를 분석해 가장 유리한 상권 제안

03. 학교, 교통, 병원, 경쟁 브랜드의 입점 현황까지

     실시간으로 분석

04. 후보 지역의 매출, 유동인구, 경쟁 매장 정보를 한 화면
에서 비교·분석



오픈 프로세스 5단계


상권 분석 · 추천 입지 · 영업 권역 보호 · 체계적 교육 · 슈퍼바이징까지 

안정적인 창업을 위해 필요한 요소를 표준화했습니다.

STEP 01

상권분석

유동·거주 인구, 경쟁사 등 데이터를 종합 분석해
최적 입지를 도출합니다.

STEP 02

추천입지

오피스·대학가·유흥가·역세권 등
입지 조건에 맞는 유리한 상권을 제안합니다.

STEP 03

영업지역

가맹점 권익 보호를 위해
500m 권역 영업구역을 보장합니다.

STEP 04

교육

조리실 4일·공장 견학 1일·직영 실습 5일·
오픈 지원 2일의 체계적 트레이닝 진행.

STEP 05

슈퍼바이징

담당 슈퍼바이저가 정기 방문해
매출 향상과 운영 전반을 지속 지원합니다.

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회사정보

회사명 :주식회사 젠푸드

대표자 : 김태윤, 김길제

사업자등록번호 : 621-81-51192

본사주소 : 경상남도 양산시 소주회야로 45-73 (소주동)

히노아지 고객센터

대표번호 : 1544-9568

영업시간 :
평일 09:00 ~ 18:00 (주말 및 공휴일 휴무)

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